眼下，正是白菜丰收的季节。11月17日，走进新乡市平原示范区师寨镇香时庄村示范基地，只见数百亩大白菜在阳光下青翠欲滴，喜人的长势吸引了来自省内外的专家走进田垄。拍照、观摩、测量、计算，笑声、赞叹声、技术人员的讲解声，共同绘就一道田园丰收的风景线。原来，这里正在召开大白菜新品种、新技术观摩暨优质蔬菜产业高水平质量的发展培训会。附近正在采收、装运大白菜的种植户也来了，他们想趁着参加会议的机会，向大专家请教问题。

  此次大白菜新品种、新技术观摩暨优质蔬菜产业高水平质量的发展培训会由河南省农科院蔬菜研究所、新乡市农科院主办，河南优势特色农业产业科技支撑行动计划优质蔬菜专项、河南省大白菜良种联合攻关项目、河南省大宗蔬菜产业技术体系、国家大宗蔬菜产业技术体系豫北综合试验站提供技术支持。

  此次观摩培训会新品种、新品系多，新技术模式成效明显，省内外专家云集，培训内容农户学得会用得上，代表了国内大白菜科技及产业高质量发展的最新态势，被业界称为在田间举办的白菜博览会。

  新乡市农科院副院长刘震宇在致辞中介绍，新乡市农科院大白菜科研工作始于上世纪70年代，常规育种居国内领先水平，目前有河南省白菜工程技术研究中心和河南省大宗蔬菜产业体系白菜品种改良岗位专家2个省级研究平台，先后获得河南省科学技术进步二等奖3项、三等奖2项，培育出一系列大白菜品种，完全实现了周年生产和供应，其中新乡小包23今年入选《国家农作物优良品种推广目录》白皮书。集成了可复制、可推广的栽培模式和典型经验，为生产提供了强有力的技术支撑。为促进项目就地落实、品种就地推广、成果就地转化，新乡市农科院白菜研究所在获嘉太山、新乡市平原示范区师寨镇香时庄村、浚县小河等地建立多个优质示范基地。

  在介绍抗病抗逆大白菜良种攻关项目实施进展时，项目首席科学家、河南省农科院原玉香研究员说到，按照项目要求，小组成员“产学研用”协同攻关，加大技术上的支持力度，构建育繁推一体化商业化育种体系，致力于解决我国耐抽薹、抗根肿病、优质特色品种依赖进口的“卡脖子”问题。项目联合申报的成果“大白菜高效育种技术创新与新品种选育”获得了河南省科学技术进步二等奖，研发的大白菜1K液相芯片已在联合体内部实现共享，开创了国内科研单位深度合作的先河。项目选育的3个抗根肿病、两个耐抽薹的大白菜新品系，实现进口替代。

  中原学者、国家大宗蔬菜产业技术体系豫北试验站站长、河南省农科院蔬菜所党支部书记张晓伟研究员表示，新品种新技术配套，大白菜易种好管，好吃又高产，示范基地经济、社会和生态效益明显，正在慢慢地实现三链同构、三产融合，以此为基础扩大了示范应用场景范围，推动我省从大白菜生产大省向强省迈进，推动全省蔬菜产业高水平质量的发展。

  河南省农业农村厅种业管理处处长江传杰在讲话中表示，本次会议展示了联合攻关取得的最新成果，为河南大白菜种业高质量发展注入了新的活力。江传杰要求项目单位要逐步提高认识，解决大白菜种业的“卡脖子”问题，满足市场对抗病优质特色大白菜品种的需求;要强化战略合作，打破地区界限、所有制界限，持续探索有利于产业高质量发展的合作模式和机制，加速实现种业自立自强，种源自主可控;要培育有突出贡献的公司，培育种业经济稳步的增长点。

  随后，会议特邀专家北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所所长、国家大宗蔬菜体系加工岗位科学家赵晓燕研究员，河南农业大学豫艺产业研究院院长马长生教授，河南省农科院蔬菜研究所王志勇副研究员分别就预制蔬菜生产加工、依据市场行情调整蔬菜结构、蔬菜轻简化栽培等内容做了生动活泼的技术培训。

  “虽然这些都属于大白菜品种，但早已不是传统意义上的白菜，这里有适合凉拌，有适合生产泡菜的，有适合加工预制菜的……”在新乡县朗公庙示范基地和师寨镇香时庄村示范基地，原让花研究员不停地向与会代表介绍特色白菜品种。据介绍，基地共展示44个白菜品种，其中30个为新品种。在新乡市农科院专家指导下，基地示范了轻简化栽培、绿色病虫害防控、大白菜抗干烧心栽培等技术措施，取得了明显的成效。

  在香时庄村示范基地，测产专家组对移栽机定植的新科小包26进行现场测产，平均亩产净菜14958.59斤，按常规种植亩产12000-14000斤计算，在省工省时的情况下增产6.85%-24.65 %。通过现场观摩及品鉴，大家认为特色品种吉美2号、新科红妃两个品种好看又好吃;新科佳美、新合128不仅抗病、早熟，而且中心柱短，适合春秋两季种植;新长二号、新优一号由于生长势强、抗病抗逆、球型好等也受到当地种植户的青睐。

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